「拡大路線」 地元西武線某駅前に昨年末、若い大将が一人で切盛りするたい焼きやができた。営業時間は12時から夜８時までで木曜定休、３人も入ったら動けない程の手狭な店だが、定番の小倉あん、カスタードに限定の味が一つ、と３つの味があり、昼時には焼上…